אוצר הארץ הוקם בסיוע 'מכון התורה והארץ' בשנת ה'תשס"א במטרה לספק תוצרת חקלאית יהודית כשרה ואיכותית בשנת השמיטה. אוצר הארץ מהווה למעשה בית דין הלכתי המקבל לידיו מהחקלאים את התוצרת שהופקרה, ובשיתוף הסיטונאים הגדולים במשק מספק אותה במהלך השמיטה לכל רחבי הארץ. כאשר אתם רוכשים פירות וירקות דרך אוצר הארץ, אתם זוכים לקיים שמיטה ישראלית למהדרין. בנוסף, אתם תורמים ישירות לחיזוק האחיזה שלנו בארץ ישראל, בפרט בהתיישבות בעוטף עזה, בנגב המערבי וביישובי הספר ומטפחים את החקלאות העברית שכה יקרה לליבנו. אנו בטוחים שגם בשמיטה הזו, תשפ"ב, נצליח יחד לחבק את הארץ הקדושה. הצטרפו לאלפי המנויים שלנו ותיהנו גם אתם מתוצרת איכותית וטעימה, ושמיטה ישראלית כשרה למהדרין.